Nachopelti

Edit: Juuston määrää lisätty ohjeeseen :D

Valmiit mausteseokset on helppo korvata Urtekramin luomumausteilla.
Ohjeen jauhelihaseosta voi käyttää myös vaikkapa tortillojen täytteeksi, pizzan päälle..

700g Naudan jauhelihaa

1 Sipuli

2 Valkosipulin kynttä

400g Tomaattimurskaa

1 rkl Urtekram Cajunmixiä

1 tl Urtekram Kurkumaa

1/2 tl Urtekram Korianteria

1 rkl Voita

300g Nachoja

9 kpl yksittäispakattua Cheddarviipaletta
1 pss Juustoraastetta (esim. mozzarella)

Jalapenoja

Kirsikkatomaatteja

Hienonnettua persiljaa

Hienonna sipuli ja raasta valkosipuli. Kuumenna paistipannussa voi ja laita pannulle jauheliha, sipuli ja valkosipuli. Ruskista. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Sekoita.

Levitä uunipellille nachot ja lusikoi jauhelihaseos päälle. Laita seuraavaksi oman maun mukaan jalapenoviipaleita, puolitettuja kirsikkatomaatteja ja persiljasilppua.

Asetettele juustoviipaleet ja juustoraaste päällimmäiseksi.
Laita pelti 200°c uuniin n. 5min tai kunnes juusto sulaa.

Tarjoile annos vihreän salaatin ja ranskankerman kera.

Osallistun ohjeella ruoka.fi ja Urtekramin maustehaasteeseen. 
Käy äänestämässä omaa suosikkia ja voit voittaa 99€ arvoisen maustepaketin! (Äänestys on päättynyt)